Paras ennen vs Päivämäärät
Paras ennen ja käyttöpäivämäärät ovat kaksi päivämäärää, jotka on tarkoitettu tietyn tuotteen säilyvyyteen. Kestoaikalla tarkoitetaan aikaa, jolloin juoma, ruoka, lääke tai muu helposti pilaantuva pakattu tuote annetaan ennen kuin näiden tuotteiden ei katsota soveltuvan myyntiin, kulutukseen tai niiden käyttöön millään tavalla. Muutamilla alueilla tällaisiin paketteihin on lisättävä "Paras ennen" tai "Käyttöaika" -jakso. Tämä on suositusaika, johon saakka tuotteet ovat turvallisesti varastoitavissa, eivätkä ne vaikuta niiden laatuun.
Mitä "Paras ennen" tarkoittaa?
Paras ennen on päivämäärä, joka esiintyy erilaisissa tinatuissa, kuivatuissa tai jalostetuissa elintarvikkeissa. Päivämääriä voidaan pitää neuvontapäivinä, ja ne liittyvät tuotteiden laatuun, kun käyttöpäivä on kulunut. Kun tämä päivämäärä on kulunut, ruoka ei ole turvallista kulutukseen. Kolmasosa markkinoiden kautta ostetusta ruoasta menee kuitenkin hukkaan silloin, kun se on vielä syötävää. Itse asiassa "Paras ennen" -päivän jälkeen pidettävä ruoka ei tarkoita sitä, että se olisi haitallista syömiselle. Se voi kuitenkin alkaa menettää optimaalisen maun ja koostumuksen, joka sillä on ennen kyseistä päivämäärää. Munat ovat erityistapaus, koska niiden syömistä tulisi välttää "Paras ennen" -päivän aikana. Munissa on salmonellaa, Salmonella kasvaa useita kertoja, ja "Paras ennen" -päivän jälkeen sitä ei pidä syödä. Munien aika on korkeintaan 28 päivää, mikä tarkoittaa, että tällaiset munat olisi myytävä ennen kuin muninnasta on kulunut 21 päivää. Seitsemän päivää ennen parasta ennen -päivää munat tulisi myydä kaikille kuluttajille ja hävittää, jos niitä ei voida myydä ennen kyseistä aikaa. Pakkaamiseen liittyy joskus aiemmin tulostettujen tarrojen käyttö, mikä vaikeuttaa "Paras ennen" -päivän kirjoittamista paikkaan, jossa se on helposti nähtävissä. Tällöin on havaittu, että etikettiin on painettu 'Katso alhaalta parasta ennen', joka on painettu etikettiin ja päivämäärä on eri paikassa kuin kyseiseen tarraan painettu.munat tulisi myydä kaikille kuluttajille ja hävittää, jos niitä ei voida myydä ennen kyseistä aikaa. Pakkaamiseen liittyy joskus aiemmin tulostettujen tarrojen käyttö, mikä vaikeuttaa "Paras ennen" -päivän kirjoittamista paikkaan, jossa se on helposti nähtävissä. Tällöin on havaittu, että etikettiin on painettu 'Katso alta paras ennen', joka on painettu etikettiin ja päivämäärä on ilmoitettu eri paikassa kuin kyseiseen tarraan painettu.munat olisi myytävä kaikille kuluttajille ja hävitettävä, jos niitä ei voida myydä ennen kyseistä aikaa. Pakkaamiseen liittyy joskus aiemmin tulostettujen tarrojen käyttö, mikä vaikeuttaa "Paras ennen" -päivän kirjoittamista paikkaan, jossa se on helposti nähtävissä. Tällöin on havaittu, että etikettiin on painettu 'Katso alhaalta parasta ennen', joka on painettu etikettiin ja päivämäärä on eri paikassa kuin kyseiseen tarraan painettu. Etikettiin painettu 'Katso alhaalta paras ennen' -toiminnon käyttö on havaittu, ja päivämäärä toimitetaan eri paikassa kuin kyseiseen tarraan painettu. Etikettiin painettu 'Katso alhaalta paras ennen' -toiminnon käyttö on havaittu, ja päivämäärä toimitetaan eri paikassa kuin kyseiseen tarraan painettu.
Mitä 'Käytä' tarkoittaa?
Elintarvikkeita, joiden pakkaukseen on merkitty käyttöpäivä, ei tule syödä määritetyn päivämäärän jälkeen. Syynä tähän on, että tällaiset elintarvikkeet menevät huonosti nopeasti määritetyn päivämäärän jälkeen. Nämä elintarvikkeet voivat osoittautua erittäin vaarallisiksi ja vahingollisiksi terveydelle, jos ne ovat pilaantuneet. Tällaisten materiaalien säilytysohjeita on myös noudatettava, mikä on yleensä tuotteiden säilyttäminen jääkaapissa, kun ne on avattu. Elintarvikkeet, joiden päivämäärä on "Paras ennen", ovat turvallisia syödä myös päivämäärän jälkeen. Vaikka näiden elintarvikkeiden maku, rakenne tai ravinto voi olla heikentynyt, ne eivät kuitenkaan ole haitallisia. Kylpyhuonetuotteissa ja hygieniatuotteissa ilmoitetaan useimmiten kuukausina, jolloin tuotetta tulisi käyttää, kun tuote on avattu. Tällaiset päivämäärät on merkitty avoimen ammeen graafisella kuvalla, johon on kirjoitettu kuukausien lukumäärä. Tämä tarkoittaa, että tuotetta on käytettävä tietyn kuukauden ajan avaamisen jälkeen.
Paras ennen ja käytön päivämäärän mukaan ero
Suurin ero "Paras ennen" - ja "Käytettävissä" -päivämäärien välillä on se, että niillä on vaikutuksia kulutukseen määritettyjen päivämäärien ylittyessä. Näiden elintarvikkeiden myyminen määritetyn päivämäärän jälkeen on vakava rikkomus. Paras ennen -päivämääriä sovelletaan elintarvikkeisiin, jotka eivät aiheuta ruokamyrkytyksiä tai muita haittoja, jos ne kulutetaan jonkin aikaa päivämäärän jälkeen. Jos ruoka on tyydyttävää laatua, se voidaan myydä "Paras ennen" -päivän jälkeen. Munien myyminen tämän päivämäärän jälkeen on rikos, mutta muissa tapauksissa näitä elintarvikkeita voidaan myydä määritetyn päivämäärän jälkeen, eikä niillä ole laillista asemaa.
