Tärkein ero lannan ja orgaanisen aineen välillä on se, että lanta on orgaanisen aineen muoto, joka on ihmisen tekemää, kun taas orgaaninen aine on maaperässä luonnollisesti muodostuvia hiilipitoisia yhdisteitä.
Kasvit ovat tärkeimmät alkutuottajat ekosysteemeissämme. Siksi ne ovat tärkeitä ravinnolle muille eläimille ja osallistuvat myös luonnollisen tasapainon ylläpitämiseen. Kasvit tarvitsevat myös ruokaa ja vettä kasvakseen. Ne riippuvat maaperästä ruoan, veden ja elinympäristön suhteen. Siksi maaperän on oltava terveellisessä kunnossa, ja maaperän laadun ylläpitämiseksi tarvitaan orgaanista ainesta. Orgaaniset aineet ovat hiiltä sisältävät yhdisteet. Maaperässä on monia orgaanisen aineksen muotoja. Sen sijaan lanta on ihmisen tekemää ja sisältää kaikki välttämättömät ravinteet, joita tarvitaan maaperän terveyden parantamiseen. Vastaavasti orgaaninen aine ja lanta ovat kaksi terminologiaa, jotka ovat erittäin tärkeitä maaperäbiologiassa ja maataloudessa.