Keskeinen ero mineraalihappojen ja orgaanisten happojen välillä on, että mineraalihapot eivät oleellisesti sisällä hiiltä ja vetyä, kun taas orgaaniset hapot sisältävät olennaisesti hiili- ja vetyatomeja.
Mineraalihappoja kutsutaan "epäorgaanisiksi hapoiksi", koska nämä yhdisteet sisältävät erilaisia yhdistelmiä eri kemiallisista alkuaineista ja ovat peräisin epäorgaanisista yhdisteistä. Siksi nämä ovat epäorgaanisia yhdisteitä, joilla on happamia ominaisuuksia. Orgaaniset hapot ovat toisaalta sellaisia, jotka sisältävät olennaisesti hiiltä ja vetyä. Siksi ne ovat orgaanisia yhdisteitä, joilla on happamia ominaisuuksia.
