Kakku vs Brownie
Suklaakakku ja brownie ovat kaksi hyvin samanlaista makeista. Molemmat ovat yhtä herkullisia ja namia tuomaan vettä ihmisten suuhun kaikkialla maailmassa. Vaikka kakut ovat muodollisempia, ruskeat otetaan pikkupurtaviksi kahvin tai teen kanssa. Vaikka heillä on joitain eroja, kohteliaisuus alueellisia vaihteluita ja ainesosien eroja, ihmisten on vaikea sanoa, onko kyseessä brownie vai kakku, jota he syövät. Tässä artikkelissa yritetään selvittää kakun ja brownie-erot.
Kakku
Kakku on paistettu jälkiruoka, joka on samanlainen kuin leipä, mutta maku on aina makea. Kakku paistetaan käyttämällä jauhoja, sokeria, voita, munia ja hapatusaineita, kuten leivinjauhetta. Kakut ovat suosittu jälkiruoka häät, vuosipäivät, syntymäpäivät ja kaikki muut festivaalit, jotta ihmiset voivat tehdä hauskaa. Kakkuilla voi olla erilaisia makuja, ja ne ovat usein täynnä voikermaa, leivonnaisia tai hedelmäsäilykkeitä. Suklaakakut ovat suosittuja kaikkialla maailmassa, ja juuri nämä kakut sekoittavat browniesiin.
Tonttu
Brownie on tyypillinen amerikkalainen jälkiruoka, joka ei ole kakku, vaan jotain evästeen ja kakun risteyksestä. Brownieilla on loistava maku kuin suklaakakulla, mutta ne ovat pureskeltavia. Tämä johtuu siitä, että reseptissä ei käytetä hapatusainetta, ja hyvin pienen jauhomäärän vuoksi brownie ei tunnu huokoiselta. Browniessa on kuitenkin enemmän suklaata, ja siksi ei ole helppoa purra suurta palaa brownie-palkkista.
Mitä eroa Cake ja Brownie on?
• Brownie on suklaakakku kuin suklaakakku
• Kakku on sienimäinen kuin brownie
• Brownie-resepti ei vaadi hapatusainetta. Siten brownie-valmistukseen ei käytetä leivinjauhetta. Toisaalta kaikki kakut vaativat hapatusaineita, jotta niistä tulee pehmeitä ja huokoisia
• Kakkujen reseptissä on enemmän jauhoja kuin brownie
• Brownies ovat pureskeltavia, kun taas kakut ovat huokoisia
• Brownies on tiheä ja repeytynyt yläpinta. Toisaalta kakkuilla on kermainen pinta, jonka päällä on jäätä
• Brownieilla on enemmän kaakaota kuin kakkuilla
