Rum vs viski
Rommi ja viski ovat kaksi monista alkoholijuomista, joita ihmiset käyttävät ympäri maailmaa. Alkoholijuomia pidetään sosiaalisina juomina, jotka auttavat murtamaan ihmisten välistä jäätä, kun he päästävät estoja, päästävät irti seremonioista ja juhlista. Itse asiassa tärkeiden kokousten ja juhlallisuuksien sanotaan olevan keskeneräisiä ilman, että vieraille tarjotaan yhtä tai toista alkoholijuomaa. Sekä rommin että viskin rakastajia ja omistajia on, ja nämä juomat eroavat toisistaan niiden valmistustavalla, ainesosilla, värillä, maulla ja jopa maulla ja vaikutuksella ihmisiin. Katsotaanpa tarkemmin.
Rommi
Rommi on alkoholijuoma, joka on erittäin suosittu kaikkialla maailmassa ja herättää kuvia Karibian ihmisistä ja heidän kulttuuristaan. Rommi valmistetaan sokeriruokosta ja sen sivutuotteista, kuten melassista, käyttämällä tislaus- ja käymisprosesseja. Latinalainen Amerikka ja Karibian saaret ovat satunnaisesti tämän alkoholijuoman, jota on saatavana sekä vaalean että tumman rommin, suurimmat tuottajat.
Kuten aiemmin on kuvattu, rommia valmistetaan pääasiassa melassista, vaikka joissakin osissa maailmaa, erityisesti Ranskassa; rommi valmistetaan suoraan sokeriruokomehuista. Hiiva lisätään melassiin käymisen aloittamiseksi kontrolloidulla vauhdilla ja tavalla, jotta mausta ja mausta ihmiset pitävät. Fermentoimalla ja tislaamalla saadaan myöhemmin alkoholijuoma, joka on vanhennettava ja sekoitettava ihmisten makuun.
Viski
Viski on alkoholijuoma, joka on ehkä suosituin alkoholijuomien keskuudessa. Se on valmistettu useista viljalajeista, kuten mallas, ohra ja jopa vehnä ja ruis. Viski on peräisin Skotlannista ja tätä Skotlannista tulevaa juomaa kutsutaan skotlantilaiseksi viskiksi tai yksinkertaisesti skotlanniksi. Vaikka viskiä voidaan valmistaa maltaalla tai ohralla, on olemassa molempien tyyppisiä sekoituksia, jotka ovat yksi mallas, sekoitettu mallas ja lopuksi sekoitetut viskit, jotka valmistetaan sekoittamalla useita vilja- ja mallasviskejä. Kaikki alkaa ohran itämisestä kastelemalla se veteen, mutta vain siihen vaiheeseen asti, että tuottavat jyvät eivät ala syödä ohrassa olevaa sokeria. Tämän estämiseksi ohraa kuumennetaan, ja turve sekoitetaan myös mallastukseksi kutsutun prosessin aloittamiseksi. Sitten se on valmis murskaamiseen. Mashing muuntaa ohrassa olevan tärkkelyksen sokeriksi, joka myöhemmin fermentoidaan alkoholiksi. Lopuksi tuote tislataan ja vanhennetaan puutynnyreissä, jotta se voi kehittää maagisen maun, jolle viski on niin suosittu.
Mitä eroa on rommilla ja viskillä?
• Rommi on melassista valmistettu juoma (joissakin tapauksissa suoraan sokeriruokomehuista), kun taas viski on alkoholijuomaa, joka on valmistettu eri jyvistä, kuten mallas, ohra, ruis, vehnä jne.
• Rommi on makeampi kuin viski.
• Viski on väriltään kultaista, kun taas rommia on saatavana vaaleana, tummana ja kultaisena muunnelmana.
• Viski tislataan vain kerran, kun taas rommi tislataan kahdesti.
• Rommi on peräisin Länsi-Intiasta, jossa sitä valmistivat sokeriviljelmillä työskentelevät orjat. Toisaalta viski on peräisin Irlannista, mutta suosittu Skotlannissa. Tähän päivään mennessä Skotlannista tulevaa viskiä kutsutaan skotlantilaiseksi viskiksi tai vain skotlanniksi.
