Tyydyttyneet vs. tyydyttymättömät hiilivedyt
Orgaaniset molekyylit ovat hiileistä koostuvia molekyylejä. Orgaaniset molekyylit ovat yleisimpiä molekyylejä elävissä olennoissa tällä planeetalla. Elävien olentojen tärkeimpiä orgaanisia molekyylejä ovat hiilihydraatit, proteiinit, lipidit ja nukleiinihapot. Nukleiinihapot, kuten DNA, sisältävät organismien geneettistä tietoa. Hiiliyhdisteet, kuten proteiinit, muodostavat kehomme rakenteelliset komponentit, ja ne muodostavat entsyymejä, jotka katalysoivat kaikkia metabolisia toimintoja. Orgaaniset molekyylit tarjoavat meille energiaa päivittäisten toimintojen suorittamiseen. On todisteita siitä, että metaanin kaltaisia hiilimolekyylejä oli ilmakehässä jopa useita miljardeja vuosia sitten. Nämä yhdisteet, jotka reagoivat muiden epäorgaanisten yhdisteiden kanssa, olivat vastuussa elämän luomisesta maan päällä. Ei vain, me koostumme orgaanisista molekyyleistä, mutta ympärillämme on monia orgaanisia molekyylejä,jota käytämme joka päivä eri tarkoituksiin. Vaatteet, joita käytämme, koostuvat joko luonnollisista tai synteettisistä orgaanisista molekyyleistä. Monet talomme materiaaleista ovat myös orgaanisia. Bensiini, joka antaa energiaa autoille ja muille koneille, on orgaanista. Suurin osa käytetyistä lääkkeistä, torjunta-aineista ja hyönteisten torjunta-aineista koostuu orgaanisista molekyyleistä. Siten orgaaniset molekyylit liittyvät melkein kaikkiin elämämme osa-alueisiin. Siksi erillinen aihe orgaanisena kemiana on kehittynyt oppimaan näistä yhdisteistä. Kahdeksastoista ja yhdeksästoista vuosisata, merkittäviä edistysaskeleita kehitettiin laadullisten ja määrällisten menetelmien kehittämisessä orgaanisten yhdisteiden analysoimiseksi. Tänä aikana kehitettiin empiirinen kaava ja molekyylikaavat molekyylien tunnistamiseksi erikseen. Hiiliatomi on neliarvoinen,jotta se voi muodostaa vain neljä sidosta sen ympärille. Hiiliatomi voi myös käyttää yhtä tai useampaa valenssiaan sidosten muodostamiseksi muihin hiiliatomeihin. Hiiliatomi voi muodostaa joko yhden, kaksois- tai kolmoissidoksen toisen hiiliatomin tai minkä tahansa muun atomin kanssa. Hiilimolekyyleillä on myös kyky esiintyä isomeereinä. Nämä kyvyt antavat hiiliatomille tuottaa miljoonia molekyylejä eri kaavoilla.
Hiilivedyt ovat orgaanisia molekyylejä, jotka koostuvat vain hiili- ja vetyatomista. Hiilivedyt voivat olla aromaattisia tai alifaattisia. Ne on jaettu pääasiassa muutamaan tyyppiin jaoteltuina alkaaneihin, alkeeneihin, alkyyneihin, sykloalkaaneihin ja aromaattisiin hiilivedyihin.
Mikä on tyydyttynyt hiilivety?
Tyydyttyneitä hiilivetyjä voidaan kutsua myös alkaaneiksi. Niillä on eniten vetyatomeja, joihin molekyyli mahtuu. Kaikki sidokset hiiliatomien ja vetyjen välillä ovat yksittäisiä sidoksia. Tästä johtuen sidoksen kierto on sallittu minkä tahansa atomin välillä. Ne ovat yksinkertaisimpia hiilivetyjä. Tyydyttyneistä hiilivedyistä, on yleinen kaava C n H 2n + 2. Nämä olosuhteet eroavat hieman sykloalkaanien suhteen, koska niillä on sykliset rakenteet.
Mikä on tyydyttymätön hiilivety?
Tyydyttymättömissä hiilivedyissä hiiliatomien välillä on kaksois- tai kolmoissidoksia. Koska sidoksia on useita, vetyatomien optimaalista määrää ei ole molekyylissä. Alkaanit ja alkyyni ovat esimerkkejä tyydyttymättömistä hiilivedyistä. Ei syklisiä molekyylejä, joissa on kaksoissidoksia on yleinen kaava C n H 2n ja alkyynien on yleinen kaava C n H 2n-2.
Mitä eroa on tyydyttyneillä ja tyydyttymättömillä hiilivedyillä?
• Tyydyttyneissä hiilivedyissä kaikki sidokset ovat yksittäisiä sidoksia. Tyydyttymättömissä hiilivedyissä esiintyy myös kaksoissidoksia ja kolmoissidoksia.
• Tyydyttyneissä hiilivedyissä on eniten vetyatomeja, hiiliatomit voivat sijoittaa toisin kuin tyydyttymättömät hiilivedyt.
• Tyydyttyneet hiilivedyt ovat yksinkertaisin hiilivetylaji.
• Tyydyttymätön hiilivety on reaktiivisempi.
