Tärkein ero magnesiumsalaatin ja magnesiumsitraatin välillä on, että magnesiumsalaatti on mineraalimagnesiumin ja omenahapon yhdistelmä, kun taas magnesiumsitraatti on mineraalimagnesiumin ja sitruunahapon yhdistelmä.
Sekä magnesiumsalaatti että magnesiumsitraatti ovat magnesiumsuoloja. Näillä yhdisteillä on monia terveysvaikutuksia. Molemmat ovat tärkeitä ravintolisinä. Magnesiummalataatti on erittäin biologisesti hyödynnettävä magnesiumin muoto. Magnesiumsitraatilla on lääketieteellisiä sovelluksia; suolaliuoksena. Lisäksi käytämme sitä myös elintarvikelisäaineena.
