Fudge vs Brownie
Fudge ja brownie ovat herkullisia makeisia, joilla on monia yhtäläisyyksiä. Siksi monet ihmiset ovat hämmentyneitä näiden kahden herkullisen suklaatuotteen välillä. Asiat mutkistavat edelleen, ja siellä on myös fudgy-brownies. Erityisesti ihmisten ja lasten rakastamiin leipomotuotteisiin on monia muunnelmia. Fudge ja brownie välillä on kuitenkin eroja, jotka korostetaan tässä artikkelissa.
Tonttu
Brownie tai suklaabrownie, kuten siihen yleisesti viitataan, on rapea baari, joka on enemmän kuin suklaa. Se on suosittu sekä Yhdysvalloissa että Kanadassa, vaikka monissa muissa maissa ihmiset rakastavat syödä brownieja. Se oli itse asiassa kokeilu, kun naisjuhlissa isäntä halusi jotain erilaista kuin kakku, mutta kuitenkin säilyttäen sen ominaisuudet. Jos joku tarkastelee tekstuuria, hän löytää tontun olevan jotain kakun ja evästeen välissä. Ihmiset rakastavat, että brownies on eri tiheydessä, ja siten ne voivat olla kakkuisia tai fudgy ihmisten makujen mukaan. Brownies ovat enemmän kuin kakkuja, joilla on suklaan maku kuin karkkeja. Brownie-valmistukseen käytettyjen jauhojen osuus päättää sen tiheyden ja tekstuurin.
Tuhertaa
Fudge on makea ruokatavara, joka valmistetaan sekoittamalla ja lämmittämällä maito, voi ja sokeri yhdessä ja saavuttaen vaihe, jossa se on pehmeän pallon muotoinen. Sen jälkeen sen annetaan jäähtyä ja lyöty, jotta se antaa kermaisen sakeuden. Fudge on konditoriatuote, joka valmistetaan pääasiassa suklaasta pääainesosana, vaikka muutkin makut, kuten vanilja ja creme, ovat ihmisten mielestä.
Mitä eroa on Fudge ja Brownie välillä?
• Fudge on paksumpi ja kovempi kuin brownie.
• Fudge on rikkaampi maku kuin brownie.
• Brownieilla on kakkuinen rakenne, kun taas viipaleet näyttävät enemmän suklaalta.
• Fudge on yleensä suloisempi kuin brownie.
• Brownie sisältää jauhoja, mutta fudge tehdään maidosta, voista ja sokerista.
• Molemmat ovat mahtavia syödä, mutta jos haluat syödä karkkia, mene vatsaan. Voit kokeilla browniea, jos sinulla on mieliala kakulle.