Keskeinen ero haihtumisen ja hikoilun välillä on se, että höyrystys on veden höyryn menetys ilmakasvien osista, etenkin lehdistä peräisin olevien, höyryjen läpi, kun taas hikoilu on hikieritystä ihon huokosien läpi kehon lämpötilan säätämiseksi ja tiettyjen hampaiden poistamiseksi. verenkierrosta peräisin olevat yhdisteet.
Kasvit menettävät vettä prosessilla, jota kutsutaan transpiraatioksi. Menetämme vettä tai hikiä prosessissa, jota kutsutaan hikoiluksi. Sekä hengitys että hikoilu ovat erittymisprosesseja. Transpiraatio tapahtuu stomaten kautta, kun taas hikoilu tapahtuu ihohuokosten kautta. Lisäksi sekä hengitys että hikoilu viilentävät vastaavasti kasvin runkoa ja nisäkkään kehoa. Vesi haihtuu molemmissa prosesseissa.