Keskeinen ero kraft- ja sulfiittisellun välillä on se, että kraftmassa sisältää puuhakkeen käsittelyn kuumalla seoksella vettä, natriumhydroksidia ja natriumsulfidia, kun taas sulfiittisellutus käsittää hakkeen käsittelyn sulfiitti- tai bisulfiittisuoloilla, joissa on natriumia, kalsiumia, kaliumia, magnesium tai ammonium.
Puumassan tuotanto on erittäin tärkeää paperinvalmistuksessa ja muissa teollisissa tarpeissa. Puumassan prosessissa erotamme selluloosakuidut puusta joko kemiallisesti tai mekaanisesti. Tämä massa on hyödyllinen raaka-aineena paperin tuotannossa.
