Keskeinen ero NAG: n ja NAM: n välillä on, että N-asetyyliglukosamiinilla (NAG) ei ole pentapeptidiä, kun taas N-asetyylimuramiinihapolla (NAM) on kiinnitetty pentapeptidi.
Peptidoglykaani on ainutlaatuinen bakteereille, ja se on komponentti, joka on läsnä bakteerisoluseinässä. Bakteerisoluseinässä on peptidoglykaanikerros. Tämän kerroksen paksuuden perusteella bakteerit erilaistuvat kahteen pääryhmään, jotka ovat tärkeitä bakteerien karakterisoinnissa. Grampositiivisissa bakteereissa on paksu peptidoglykaanikerros, kun taas gram-negatiivisissa bakteereissa on ohut peptidoglykaanikerros. Peptidoglykaani on sokereista ja aminohapoista koostuva polymeeri. N-asetyyliglukosamiini (NAG) ja N-asetyylimuramiinihappo (NAM) ovat kaksi vuorottelevaa aminosokeria, joita esiintyy bakteerisoluseinämän peptidoglykaanikerroksessa.
