Video: Ero Kaalia Ja Salaattia
2024 Kirjoittaja: Mildred Bawerman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:38
Kaali vs salaatti
Kaali ja salaatti ovat kaksi lajiketta vihanneksia, jotka sekoitetaan usein yhtenä ja samana. Tarkkaan ottaen ne eroavat toisistaan ominaisuuksiltaan. Kaali on itse asiassa yksi Brassica oleracean monista viljellyistä lajikkeista. Sille on ominaista paksujen vihreiden tai violettien lehtien läsnäolo, jotka muodostavat pyöreän sydämen tai pään.
Toisaalta salaatti on yhdistelmäkasvi nimeltä Lactusa sativa, jossa on teräviä ja syötäviä lehtiä. Kaalien tapauksessa pää syödään yleensä vihanneksina, kun taas salaatin syötäviä lehtiä käytetään salaattien valmistuksessa.
On mielenkiintoista huomata, että salaattia kasvatetaan kaupallisesti maailmanlaajuisesti ja se vaatii kevyttä, hiekkaista ja kosteaa maata. Salaatin ja kaalin välissä salaattia pidetään ravitsevana kuin kaalia, koska siinä on enemmän energiaa. Uskotaan, että salaatti sisältää 13 kcal energiaa. Se sisältää myös hiilihydraatteja, rasvaa, proteiinia, ravintokuitua ja A-vitamiinia.
Salaatti on vähäkalorinen ruoka ja on erinomainen A-vitamiinin ja foolihapon lähde. Toisaalta kaali on taitava toimimaan struuma. Se estää tehokkaasti kilpirauhassolujen organisoitumisen. Tuoretta kaalimehua suositellaan erittäin hyvin peptisten haavojen hoidossa (Colyer täällä). Kaalia käytetään erilaisten ruokien valmistamiseen eri puolilla maailmaa.
On mielenkiintoista huomata, että kaalia käytetään tulehduksen hoidossa eri puolilla Eurooppaa. Se on loistava C-vitamiinin lähde. C-vitamiinin lisäksi kaalin sanotaan sisältävän myös aminohappoja ja monia tulehdusta estäviä aineita. Kaalin saanti on erittäin suositeltavaa myös ruoansulatushäiriöiden hoidossa.
Siksi sekä kaalilla että salaatilla on omat lääketieteelliset edut, ja on tärkeää sisällyttää ne molemmat ruokavalioosi.
Suositeltava:
Symmetristen Ja Epäsymmetristen Ylämolekyylien Välinen Ero
Keskeinen ero symmetristen ja epäsymmetristen huippumolekyylien välillä on se, että symmetrisillä huippumolekyyleillä on yksi oikea pyörimisakseli ja kaksi hitausmomenttia
Ero Siirtogeenisten Ja Koputtavien Hiirten Välillä
Tärkein ero siirtogeenisten hiirien ja tyrmäyshiirien välillä on, että siirtogeenisten hiirten genomiin on lisätty vieraita geenejä, kun taas knockout-hiirillä on func
Cisgenesiksen Ja Intrageneesin Ero
Keskeinen ero sisigeneesin ja intrageneesin välillä on se, että sisigeneesissä geenit lisätään tekemättä mitään muutoksia DNA-sekvenssiin ja ge
Ero Nousevan Ja Laskevan Paperikromatografian Välillä
Keskeinen ero nousevan ja laskevan paperikromatografian välillä on se, että nouseva paperikromatografia käsittää liuottimen liikkeen
Ero DNA-RNA-hybridien Ja DsDNA: N Välillä
Keskeinen ero DNA-RNA-hybridien ja dsDNA: n välillä on, että DNA-RNA-hybridit ovat kaksisäikeisiä nukleotideja, jotka koostuvat yhdestä DNA-juosteesta ja yhdestä komplementista
