Kaliumkloridi vs kaliumglukonaatti
Kalium on yksi tärkeimmistä elektrolyytteistä kehossa. On tärkeää ylläpitää oikea pH ja verenpaine. Lisäksi se on tärkeää tehokkaalle signaalinsiirrolle. Siksi, jos kehosta puuttuu kaliumia, se tulisi ottaa ulkopuolelta. Kaliumkloridi ja kaliumglukonaatti ovat kaksi yhdistettä, joita annetaan lisäravinteina kaliumpuutteen hoitamiseksi.
Kaliumkloridi
Kaliumkloridi, joka on esitetty KCl: nä, on ioninen kiinteä aine. Se on valkoisen värin, hajuton kiteen muodossa. Kalium on ryhmän 1 metalli; muodostaa siten +1-varatun kationin. Sen elektronikonfiguraatio on 1s 2 2s 2 2p 6 3s 2 3p 6 4s 1. Se voi vapauttaa yhden elektronin, joka on 4s: n osa-orbitaalissa, ja tuottaa +1-kationin. Kaliumin elektronegatiivisuus on hyvin alhainen, jolloin se voi muodostaa kationeja lahjoittamalla elektronin korkeammalle elektronegatiiviselle atomille (kuten halogeeneille). Siksi kalium tuottaa usein ionisia yhdisteitä.
Kloori on ei-metalli ja sillä on kyky muodostaa -1-varattu anioni. Sen elektronikonfiguraatio on kirjoitettu muodossa 1 s 2 2 s 2 2 p 6 3s 2 3p 5. Koska p-alatasolla tulisi olla 6 elektronia argon-, jalokaasuelektroni-konfiguraation saamiseksi, kloorilla on kyky houkutella elektronia.
K + - kationin ja Cl - anionin välisen sähköstaattisen vetovoiman ansiosta KCl on saanut aikaan hilarakenteen. Tämän kristallirakenne on kasvokeskeinen kuutiomainen rakenne. Kaliumkloridin moolimassa on 74,5513 g mol -1. Sen sulamispiste on noin 770 ° C ja kiehumispiste on 1420 ° C.
Kaliumkloridia käytetään pääasiassa lannoitteiden valmistamiseen, koska kasvit tarvitsevat kaliumia niiden kasvuun ja kehitykseen. Suolana oleminen KCl liukenee hyvin veteen. Siksi se vapauttaa kaliumia helposti maaperään, jotta kasvit voivat ottaa kaliumia helposti. Tätä käytetään myös lääketieteessä ja elintarvikkeiden jalostuksessa. Lisäksi, kuten kemiallisissa tarkoituksissa, kaliumkloridia käytetään kaliumhydroksidin ja kaliummetallin valmistuksessa.
Kaliumglukonaatti
Glukonihapon kaliumsuolaa kutsutaan kaliumglukonaatiksi. Glukonihapon karboksyylihapporyhmä reagoi kaliumin kanssa tämän suolan tuottamiseksi. Sen rakenne on seuraava.
Koska kalium on tärkeä osa kehoamme, kaliumin saanti tulisi ylläpitää. Kaliumpitoisuuden muutokset voivat aiheuttaa ihmisille monia sairauksia. Kaliumglukonaatti on muoto, joka toimittaa kaliumia kehoomme. Koska kaliumionit sitoutuvat löyhästi molekyyleihin, se kulkeutuu helposti soluihin. Lisäksi se liukenee hyvin veteen; imeytyy siten helposti kehoon. Tämä annetaan ravintolisänä, ja se tulee tabletteina ja nestemäisessä muodossa.
Vaikka kaliumglukonaatti on harvoin raportoitu, se voi aiheuttaa vakavia haittavaikutuksia, kuten vatsakipua, rintakehän tai kurkun kipua jne. Kaliumglukonaattia käytettäessä on useita rajoituksia. Esimerkiksi munuaisten vajaatoimintaa, virtsateiden infektiota, hallitsematonta diabetesta, mahahaavaa, Addisonin tautia ja vakavia palovammoja tai muita kudosvaurioita sairastavien ei pidä ottaa tätä.
Kaliumkloridi vs kaliumglukonaatti
