Keskeinen ero ketjun ja franchising-palvelun välillä on se, että ketjulla on yksi omistaja, joka hoitaa kaikkia liiketoimintapaikkoja, kun taas franchising-yhtiöllä on erilliset omistajat, jotka toimivat yksittäisissä paikoissa.
Ketju ja franchising ovat kaksi vastakkaista liiketoimintamallia, jotka ovat yhtä tärkeitä nykymaailmassa. Ketju on yhden yrityksen omistama myymäläryhmä, joka on levinnyt valtakunnallisesti tai maailmanlaajuisesti. Sitä vastoin franchising on liiketoimintamalli, jossa yksi osapuoli antaa toiselle osapuolelle oikeuden käyttää tavaramerkkiään tai toiminimeään sekä tiettyjä liiketoimintajärjestelmiä ja prosesseja.