Brandy vs. konjakki
Jos olet tuttu tai jos käytät alkoholijuomia, voit helposti löytää eron konjakin ja konjakin välillä. Mutta jos olet teetotaler, sanat brandy ja konjakki eivät todennäköisesti tarkoita mitään sinulle. Teknisesti ottaen konjakki on itse eräänlainen brandy. On monia, jotka ovat edelleen hämmentyneitä, koska konjakki on tullut niin suosituksi, että se uhkaa tunnistaa itsensä brandyn lisäksi. Tämä on samanlainen kuin Hooverin tapaus Yhdysvalloissa, jossa siitä on tullut niin suosittu, että tuotemerkistä on tullut synonyymi pölynimurille. Selvitäkö mahdolliset erot brandyn ja konjakin välillä.
Mikä on Brandy?
Brandy on tislattu viini. Ennen kuin ryhdymme käsittelemään brandyn yksityiskohtia, on mielenkiintoinen tarina tietää vähän brandystä. 1500-luvulla Ranskan ja Hollannin välillä kävi myrskyisää viiniliiketoimintaa. Se oli kuitenkin erittäin kallista, koska rahtialuksilla oli rajoitetusti tilaa, koska ne olivat enimmäkseen sotalaivoja. Kaikkien viinitynnyrien lähettäminen osoittautui kauppiaille erittäin kalliiksi. Yksi hollantilainen aluksen päällikkö sai loistavan idean. Hän poltti viinin ja sai sen keskittymään poistamalla suurimman osan vedestä. Tämä viinin sielu antoi hänelle mahdollisuuden kuljettaa enemmän samassa tilassa. Yllättäen hollantilaiset pitivät tämän palavan viinin mausta niin paljon, että he vaativat häntä olemaan asettamatta vettä takaisin siihen. Näin juoma tuli suosituksi ja tunnettiin myöhemmin nimellä brandy tai poltettu viini.
Vaikka konjakkia valmistetaan myös konjakin ulkopuolella, ulkona valmistettua kutsutaan konjakiksi eikä konjakiksi. Brandy on saatavana eri versioina. Jotkut brandy-tyypit ovat vanhempia pidempään ja ovat kalliita. Samaan aikaan on olemassa brandy-tyyppejä, jotka ovat halvempia, koska niitä ei ole vanhennettu pidempään.
Mikä on konjakki?
Konjakki on eräänlainen konjakki, joka on yleinen nimi palavalle viinille. Konjakki on alue Ranskassa, jossa valmistetaan tätä konjakkia, ja siitä on tullut suosittu kaikkialla maailmassa rikkaan maun ja aromin vuoksi. Voi olla, että se liittyy alueen hedelmälliseen maaperään tai brandyn käsittelymenetelmään. Konjakki on pohjimmiltaan viiniä tislattu väkevä alkoholipitoinen tynnyri vähintään kahden vuoden ajan. Tämän tyyppinen konjakki seuraa erityistä valmistusprosessia. Rypäleistä saatu viini tislataan kupariruukuissa kahdesti. Tämän nesteen annetaan sitten ikääntyä vähintään kaksi vuotta tammitynnyreissä. Et ole väärässä, jos kutsut konjakkia konjakiksi, mutta sinun on muistettava, että kaikki konjakki ei ole konjakki, ja vain Ranskan konjakkialueella tuotettua konjakkia kutsutaan konjakiksi.
Mikä on ero Brandyn ja konjakin välillä?
• Sanojen alkuperä:
Brandy on vioittunut sana, joka tulee hollantilaisesta brandjiwinistä, joka tarkoittaa kirjaimellisesti palanutta viiniä.
Konjakki on alue Ranskassa, joka on kuuluisa konjakkeestaan, jota kutsutaan myös konjakiksi.
• Yhteys viiniin:
• Brandy valmistetaan tislaamalla viiniä.
• Konjakki on erityinen brandy, koska se valmistetaan myös tislaamalla viiniä.
• Nimeäminen:
• Missä päin maailmaa tahansa tuotettu brandy tunnetaan nimellä brandy.
• Konjakin nimi annetaan konjakille, jota tuotetaan vain Ranskan konjakkialueella.
• Tislausprosessi:
• Brandy valmistetaan kuumentamalla viiniä ja uuttamalla alkoholi viinistä.
• Konjakki on viini tislattu kahdesti kupariruuveissa.
• Ikääntyminen:
• Brandy voi ikääntyä niin monta vuotta kuin haluat. Voit käyttää sitä ikääntymättä.
• Konjakki vanhennetaan yleensä vähintään kaksi vuotta ennen käyttöä.
• Hinta:
• Sinulla voi olla halvempi brandyn versio tai kallis versio. Hinta riippuu ikääntymisestä.
• Konjakki on yleensä kalliimpaa kuin konjakki, koska se on hallittu viinilaji.
Joten brandy on tislattua viiniä. Konjakki on eräänlainen konjakki, joka tulee Ranskan konjakki-alueelta. Yleensä johtuen konjakki on hallittua liköörityyppiä, joten se on kalliimpaa kuin konjakki.
Kuvat Kohteliaisuus:
- Brandy by Maxx1972 (CC BY-SA 3.0)
- Jacquiot XO (Extra Old), tekijä Arma nshow (CC BY-SA 3.0)
