Macaron vs Macaroon
Macaron ja Macaroon ovat kaksi makeistuotetta, jotka ihmiset sekoittavat monissa osissa maailmaa. Koska heillä on samanlainen kirjoitusasu, ja se, että heidän nimillään on yhteinen italialainen alkuperä sanalla ammaccare, johtaa enemmän sekaannukseen ihmisten mielessä. Nämä kaksi evästetyyppiä eivät kuitenkaan ole samoja, ja niiden erot korostuvat tässä artikkelissa.
Macaron
Macaron on makeisetuote, joka valmistetaan sokerista, munanvalkuaisista, mantelipastasta jne. Lisäämällä elintarvikevärejä. Tämä on eväste, jonka välissä on usein kerros hilloa tai voita. Pieni ja pyöreä muotoinen eväste on niin sileä, että se sulaa suuhun heti, kun syö sen. Eväste on rapea, mutta sileä ja melkein painoton, jotta siitä tulee valtava hitti lasten keskuudessa. Macaronia voidaan valmistaa monilla makuilla, mutta suklaakastettu makaroni on suosituin monissa osissa maailmaa. Macaronin tärkein ainesosa on edelleen marenki tai toisin sanoen jauhettuista munanvalkuaisista, sokerista ja manteleista valmistettu tahna. Macaronit näyttävät erittäin houkuttelevilta, kun ne tehdään eri väreissä.
Mantelileipä
Macaroon on konditoriatuote, joka on valmistettu silputusta kookospähkinästä ja tiivistetystä maidosta. Siellä on myös munanvalkuaista ja sokeria, jotta siitä saadaan herkullinen eväste. Monet ihmiset käyttävät siirappia sokerin sijasta, ja jotkut ihmiset käyttävät mitä tahansa muuta sideainetta munanvalkuaisen sijasta, mutta lopputuote näyttää melkein samanlaiselta myös eri ainesosilla. Macaroonin pääominaisuus on edelleen sen pureskelu ja kookospähkinän maku. Makaronit pysyvät kookospohjaisena kaikkialla maailmassa, vaikka onkin suuntaus kastaa ne suklaaseen joissakin paikoissa.
Mitä eroa on Macaronilla ja Macaroonilla?
• Macaron on marenkipohjainen konditoriatuote, joka sekoitetaan usein muun tyyppisiin evästeisiin, nimeltään macaroon, vaikka niillä on erilainen ulkonäkö, muoto ja ainesosat.
• Macaron on itse asiassa kaksi evästettä, joiden sisällä on makea kerros hilloa tai voita. Toisaalta macaroon on yksi eväste, jonka pääainesosa on silputtu kookos.
• Mantelijauhe on makaronin tärkein ainesosa, kun taas macaroonia on vaikea kuvitella ilman kookospähkinää.
• Makaronit sulavat suussa, koska ne ovat hyvin sileitä, kun taas makaronit ovat pureskeltavia.
• Makkaroita valmistetaan eri väreillä, kun taas makaronit ovat parhaimmillaan tummanruskeat suklaaseen kastettuna.
• Hämmennys lisääntyy ranskalaisen macaroonin vuoksi, joka on erilainen makaroni.
• Macaronit ovat kaksi keksejä, jotka on yhdistetty kermaisen pohjan sisään, kun taas macaroon on yksi karkea koostumus, mutta hajoaa, kun puret sitä suussa.
