Johanneksenleipäpuu vs.
Johanneksenleipäpuu on nopeasti nousemassa terveellisemmäksi vaihtoehdoksi suklaalle monissa osissa maailmaa, vaikka on monia, jotka eivät tiedä johanneksenleipästä ollenkaan. Suklaa tulee coca-jauheesta, ja johanneksenleipä on trooppisesta kasvista, jonka massa on paahdettu ja jauhettu tuottamaan jauhetta, joka näyttää ja maistuu samanlaiselta kuin coca-jauhe. On monia, jotka eivät osaa erottaa kuumaa suklaajuomaa ja johanneksenleipäjuomaa. Suklaan ja johanneksenleipäpuun välillä on kuitenkin monia eroja, jotka korostetaan tässä artikkelissa.
Suklaa
Suklaa liittyy yleensä elämän hyviin aikoihin, koska sitä kulutetaan monissa eri muodoissa, kuten karkkeja, kakkuja, jäätelöitä ja kuumaa suklaajuomaa. Suklaa sisältää kuitenkin kofeiinia samalla tavalla kuin kahvi ja tee, ainoa ero on nimi, koska se löytyy suklaassa olevasta kemiallisesta teobromiinista. Tämä on aine, joka liittyy unettomuuteen, liikalihavuuteen, ärsytykseen, ahdistukseen, akneen, unihäiriöihin jne. Asiantuntijat ovat sitä mieltä, että suklaiden liiallinen syöminen voi jopa johtaa yksilöiden masennuksen pahenemiseen.
Toinen suklaan asia on sen selvä katkera maku, joka pakottaa ihmiset lisäämään paljon sokeria ja rasvaa tämän katkeruuden peittämiseksi. Sokeri ja rasva tarjoavat sileän ja samettisen koostumuksen suklaalle, mutta myös heikentävät ihmisten immuniteettia sairauksiin. Nämä ainesosat aiheuttavat myös ruoansulatushäiriöitä. Lisäaineita on enemmän, ennen kuin lopputuote on valmis.
Johanneksenleipäpuu
Edellä mainitut ongelmat oikeuttavat suklaalle vaihtoehtojen etsimisen. Johanneksenleipäpuu on yksi sellainen johanneksenmaista johtuvasta tuotteesta, joka karsitaan voimaksi puuhun. Tämä puu on kotoisin Välimereltä, vaikka sitä kasvatetaan myös Lounais-Yhdysvaltojen lämpimässä ilmastossa. Johanneksen jauhetta valmistetaan tämän puun palkoista ja se on luonnostaan makea, joten se vaatii paljon vähemmän sokeria reseptien kuten johanneksen kakun, vanukkaan, karkkien, muffinssien ja monien juomien valmistuksessa. Tämä tekee suklaajauheen hyväksi korvata paljon vähemmän sokeria, jota käytetään samassa reseptissä.
Siksi johanneksenleipäpuu ei sisällä kofeiinia, joka tuo suklaalle huonoa nimeä. Johanneksen johanneksessa on kuitenkin monia muita ravintoaineita, jotka tekevät siitä terveellisemmän vaihtoehdon suklaalle. Johanneksenleipäpuu sisältää B-, B2-, A-vitamiinia, magnesiumia, kalsiumia ja useita hivemetalleja, kuten kromia, kuparia, nikkeliä ja rautaa. Johanneksenleipäöljyllä on myös terapeuttista käyttöä. Sitä käytetään ripulin hoitoon aikuisilla ja pahoinvoinnin, oksentelun ja vatsavaivojen hoitoon.
Mitä eroa johanneksenleipäpuun ja suklaan välillä?
• Suklaaan verrattuna johanneksenleipäpähkinässä on kolme kertaa enemmän kalsiumia, mikä osoittautuu hyödylliseksi hampaille ja luille, kun taas suklaata pidetään haitallisena lasten hampaille.
• Suklaassa on kolme kertaa enemmän kaloreita kuin johanneksenleipäpussissa, mikä johtaa painonnousuun, kun johanneksenleipä on tulossa suosittu terveystietoisissa. Johanneksenleipäöljyssä on myös 17 kertaa vähemmän rasvaa kuin suklaassa.
Johanneksenleipäpuu ei sisällä kofeiinia, joka tuo suklaalle huonon nimen.
• Johanneksenleipäpuu sisältää enemmän vitamiineja ja kivennäisaineita kuin suklaa.
• Suklaa on parempi piriste kofeiinin takia. Johanneksenleipäpuu ei sisällä kofeiinia.
