Hedelmien Ja Pähkinöiden Välinen Ero

2024 Kirjoittaja: Mildred Bawerman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:38

Hedelmät vs pähkinät

Vaikka monet pitävät hedelmiä ja pähkinöitä erilaisina, ne ovat yksi ja sama tiedeyhteisön kannalta. Vaikka minkä tahansa kukan tai siemeniä sisältävän kasvin kypsää munasarjaa kutsutaan hedelmäksi, pähkinän ulkokerros täyttää tämän määritelmän kriteerit ja luokitellaan siten hedelmäksi, kun taas ravintoarvoksi syömäämme osaa pidetään kasvin siemenenä. Pähkinöitä sekoitetaan myös palkokasvien ja luumarjojen kanssa, joten ne viittaavat maapähkinöihin, kookospähkinöihin ja manteleihin pähkinöinä, vaikka ne eivät olekaan.

Siten kaiken sekaannuksen poistamiseksi tässä on yksinkertainen määritelmä pähkinöistä. Hedelmä, jolla on yksi siemen ja ulkokuori, joka on kova eikä halkeile tai halkeile siemenen kypsyessä, voidaan luokitella pähkinäksi. Kuitenkin on yleinen käsitys, että hedelmät ovat pehmeitä ja pehmeitä, ja tietysti herkullisia syödä (ainakin suuri enemmistö on). Joten ihmisten on helppo ajatella, että pähkinät ovat erilainen kuin hedelmät, koska ne ovat rapeaa. Hedelmien ja pähkinöiden välillä on kuitenkin yksi merkittävä ero ja se on kyky kasvaa kasviksi tai puuksi. Vaikka jokainen siemen, joka löytyy mehukkaasta, maukkaasta hedelmästä, voi mahdollisesti kasvaa itse kasviksi, ei voida sanoa pitävän paikkansa siemenistä, joita syömme pähkinöistä.

Toinen merkittävä ero tietysti siinä, miten kulutamme hedelmiä ja pähkinöitä. Vaikka hedelmillä on pehmeä ulkokuori, joka voidaan kuoriutua tai poistaa veitsellä paljastamaan sisäinen liha, joka voidaan syödä heti tai puristaa mehujen valmistamiseksi, pähkinöillä on kova ulkopäällyste, joka on murtettava päästäksesi hedelmään sisälle. Jopa tällä hedelmällä ei ole lihaa, ja se on syötävä puremalla sitä. Mehuja ei ole, ja pähkinöillä on oma maku.

Yksi asia, joka on yleistä hedelmille ja pähkinöille, on vitamiinien, antioksidanttien ja mineraalien läsnäolo. Pähkinöistä puuttuu vain mehu. Niitä ei voida murskata ja muuttaa terveellisiksi juomiksi, kuten hedelmiksi. Pähkinöitä syödään enimmäkseen välipaloina, kun taas hedelmät voidaan joko syödä tai ottaa mehuina.

Lyhyesti:

• Vaikka useimmat ajattelevat pähkinöiden olevan erilaisia kuin hedelmät, tutkijoiden mukaan ne ovat yksi ja sama.

• Hedelmien ja pähkinöiden ulkonäössä ja maussa on kuitenkin suuria eroja.

• Vaikka hedelmät ovat sisäpuoleltaan pehmeitä ja meheviä, pähkinöillä on kova ulkopinta ja rapea siemen.

• Vaikka hedelmän sisällä olevista siemenistä voi tulla kasveja, samaa ei voida sanoa syömiemme pähkinöiden siemenistä.