Tärkein ero reduktaasin ja oksidoreduktaasin välillä on se, että reduktaasi on entsyymi, joka katalysoi pelkistysreaktiota, kun taas oksidoreduktaasi on entsyymi, joka katalysoi sekä hapetus- että pelkistysreaktioita.
Redox-reaktiot sisältävät sekä pelkistyksen että hapettumisen. Redox-reaktioiden aikana molekyylien tai atomien hapetustilat muuttuvat. Entsyymit katalysoivat redoksireaktioita. Oksidoreduktaasi ja reduktaasi ovat kahden tyyppisiä entsyymejä, jotka osallistuvat redoksireaktioihin. Reduktaasit katalysoivat pelkistysreaktioita (elektronien lisääntyminen), kun taas oksidoreduktaasit katalysoivat sekä hapettumista (elektronien vapautuminen) että pelkistysreaktioita (elektronien vahvistuminen).
