Sisällysluettelo:
- Tärkein ero - K-vitamiini vs. K2
- Mikä on K-vitamiini?
- Mikä on K2-vitamiini?
- Mitkä ovat yhtäläisyydet K-vitamiinin ja K2: n välillä?
- Mikä on ero K-vitamiinin ja K2: n välillä?
- Yhteenveto - K-vitamiini vs K2
Video: K-vitamiinin Ja K2: N Ero
2024 Kirjoittaja: Mildred Bawerman | [email protected]. Viimeksi muokattu: 2023-12-16 08:38
Tärkein ero - K-vitamiini vs. K2
K-vitamiini on rasvaliukoinen vitamiini, joka on luonteeltaan hydrofobinen ja imeytyy suolistossa kylomikronien kautta. K-vitamiinipitoisuus ylläpitää elimistössä K-vitamiinisykliä. K-vitamiinisykli regeneroi vitamiinin pienillä määrillä. K-vitamiinin epoksidisykli hapettaa K-vitamiinia, mikä helpottaa glutamiinihappojäämien karboksylointia K-vitamiinista riippuvaisissa proteiineissa, jotka ovat veren hyytymistekijöitä. K-vitamiinin päätehtävä on siis auttaa veren hyytymisessä. K-vitamiinia on kaksi päämuotoa, nimittäin K-vitamiini / K1-vitamiini ja K2-vitamiini. Keskeinen ero K-vitamiinin ja K2-vitamiinin välillä riippuu näiden kahden vitamiinimuodon alkuperästä. K-vitamiini on K-vitamiinin kasvipohjaisia johdannaisia, kun taas mikro-organismit syntetisoivat K2-vitamiinia, ja niitä esiintyy usein fermentoiduissa tuotteissa ja eläinperäisissä elintarvikkeissa.
SISÄLLYS
1. Yleiskatsaus ja keskeinen ero
2. Mikä on K-vitamiini
3. Mikä on K2-vitamiini
4. K-vitamiinin ja K2: n yhtäläisyydet
5. Vertailu vierekkäin - K-vitamiini vs K2 taulukkomuodossa
6. Yhteenveto
Mikä on K-vitamiini?
K-vitamiini, jota kutsutaan myös K1-vitamiiniksi tai filokinoniksi, on hallitseva K-vitamiinin muoto, jota luonnossa esiintyy useimmissa ruokavalion muodoissa. Kasvit syntetisoivat filokinonin ja sitä on läsnä melkein kaikissa vihreissä lehdissä. K1-vitamiinin rakenne koostuu 2-metyyli-1, 4-naftokinonin renkaasta ja isoprenoidisesta sivuketjusta. Se on vaaleankeltainen viskoosi neste tai kiinteä aine. Se on stabiili ilmassa ja kosteudessa, mutta menettää vakautensa altistuessaan auringonvalolle.
Kuva 01: K-vitamiini (filokinonirakenne)
K-vitamiini edistää glutamiinihappotähteiden karboksylointia proteiineissa, jotka ovat mukana hyytymisprosessissa. Tämä on K-vitamiinin päätehtävä.
Mikä on K2-vitamiini?
K2-vitamiini, jota kutsutaan myös menakinoniksi, osallistuu K1-vitamiinin kaltaisen glutamiinihapon karboksylaatioon. Mutta K2-vitamiinia syntetisoi pääasiassa suolen mikrofloora. Suolen mikrofloora on suolistossa olevia mikro-organismeja. Siten K2-vitamiinia on käyneissä elintarvikkeissa ja eläinperäisissä tuotteissa. Kemiallisesti sitä kutsutaan 2-metyyli-3-all-trans-polyprenyyli-1,4-naftokinoniksi ja se on vakaampi kuin K1-vitamiini. K-vitamiini 2 osallistuu pääasiallisesti Kalsiumin homeostasian ylläpitämiseksi ja estää kerrostumista kalsiumin valtimoissa ja luut.
Kuva 02: K2-vitamiinin kemiallinen rakenne
K-vitamiinin tarve tasapainotetaan kuluttamalla pieni määrä ruokavaliota ruokavalion avulla, koska se voidaan syntetisoida suolen mikrobin kautta. Siksi K2-vitamiinin päivittäinen ruokavalion tarve on pienempi verrattuna muihin vitamiineihin.
Mitkä ovat yhtäläisyydet K-vitamiinin ja K2: n välillä?
- K-vitamiini ja K2-vitamiini ovat luonnossa esiintyviä K-vitamiinin muotoja.
- Molemmat vitamiinit sisältävät hiilivetyketjun ja isoprenoidirenkaan
- Molemmat ovat hydrofobisia.
- Molemmat ovat rasvaliukoisia.
- Molemmat vitamiinit ovat väriltään keltaisia tai oransseja.
- Ne liittyvät veren hyytymistekijöiden aktivointiin ja kalsiumin homeostaasin ylläpitoon.
Mikä on ero K-vitamiinin ja K2: n välillä?
Erilainen artikkeli keskellä taulukkoa
K-vitamiini vs K2 |
|
K-vitamiini (filokinoni) on luonnossa esiintyvä K-vitamiinin muoto, joka syntetisoidaan kasveissa. | K2-vitamiini (menakinoni) on luonnossa esiintyvä K-vitamiinin muoto, jonka mikro-organismit syntetisoivat suolistossa. |
Ravinnon lähteet | |
Ruokavalion K-vitamiinilähteet ovat kasveja, kuten parsakaali, pinaatti, salaatti. | Ruokavalion K2-vitamiinilähteet ovat käynyt ruoka ja eläinperäiset tuotteet. |
Vakaus | |
K-vitamiini on vähemmän vakaa ilmassa, kosteudessa ja auringonvalossa. | K2-vitamiini on vakaampi ilmassa, kosteudessa ja auringonvalossa. |
Päätoiminto | |
K-vitamiinin päätehtävä on veren hyytymistekijöiden (proteiinien) glutamiinihappojäämien karboksylointi hyytymisprosessin edistämiseksi. | K2-vitamiinin päätehtävä on ylläpitää kalsiumin homeostaasia ja estää kalsiumin laskeutuminen valtimoihin ja luihin. |
Yhteenveto - K-vitamiini vs K2
K-vitamiini on vitamiini, jolla on potentiaalisia terveysvaikutuksia, koska se on tärkeä tekijä veren hyytymisprosessissa ja kalsiumin homeostaasissa. Aktivoimalla K-vitamiiniepoksidi, aktivoituvat myös antioksidantit, kuten glutationi, mikä lisää K-vitamiinin toiminnallisia ominaisuuksia. Sen elintärkeän roolin vuoksi ihmisen fysiologiassa sen läsnäolo on välttämätöntä, ja sitä tasapainottaa luonnollinen ilmiö, jossa suoliston mikrobiota syntetisoi K2-vitamiinia, K-vitamiinin isoformia. Lisäksi ruokavalion K1-vitamiini kiertää jatkuvasti K-vitamiinin epoksidisyklin läpi K-vitamiinin aktiivisen muodon uudistamiseksi.
Lataa PDF-versio K-vitamiinista vs K2
Voit ladata tämän artikkelin PDF-version ja käyttää sitä offline-tarkoituksiin lainausmerkintöjen mukaan. Lataa PDF-versio tästä Ero K-vitamiinin ja K2: n välillä.
Suositeltava:
Symmetristen Ja Epäsymmetristen Ylämolekyylien Välinen Ero
Keskeinen ero symmetristen ja epäsymmetristen huippumolekyylien välillä on se, että symmetrisillä huippumolekyyleillä on yksi oikea pyörimisakseli ja kaksi hitausmomenttia
Ero Siirtogeenisten Ja Koputtavien Hiirten Välillä
Tärkein ero siirtogeenisten hiirien ja tyrmäyshiirien välillä on, että siirtogeenisten hiirten genomiin on lisätty vieraita geenejä, kun taas knockout-hiirillä on func
Cisgenesiksen Ja Intrageneesin Ero
Keskeinen ero sisigeneesin ja intrageneesin välillä on se, että sisigeneesissä geenit lisätään tekemättä mitään muutoksia DNA-sekvenssiin ja ge
Ero Nousevan Ja Laskevan Paperikromatografian Välillä
Keskeinen ero nousevan ja laskevan paperikromatografian välillä on se, että nouseva paperikromatografia käsittää liuottimen liikkeen
Ero DNA-RNA-hybridien Ja DsDNA: N Välillä
Keskeinen ero DNA-RNA-hybridien ja dsDNA: n välillä on, että DNA-RNA-hybridit ovat kaksisäikeisiä nukleotideja, jotka koostuvat yhdestä DNA-juosteesta ja yhdestä komplementista