Tärkein ero - Buffet vs A la Carte
Buffet ja à la carte ovat kahta ruokailutyyliä vieraille ravintolassa tai hotellissa. Buffet-tyyliin ruoka sijoitetaan julkiseen paikkaan, ja ruokailijat voivat palvella itseään haluamallaan tavalla. Sitä vastoin à la carte on päällystetty istuma-ateria, jonka tarjoilijat tarjoilevat. Tämä on keskeinen ero buffet- ja à la carte -ruokien välillä. Myös hinnassa on ero buffet- ja à la carte -ruokien välillä; buffetilla on usein kiinteä hinta, kun taas à la carte -maksu jokaisesta vieraan valitsemasta ruoasta.
Mitä buffet tarkoittaa?
Buffet on ruokailujärjestelmä, jossa ruoka sijoitetaan julkiseen tilaan, jossa vieraat voivat palvella itseään. Tämä on kätevä tapa ruokkia suurta määrää ihmisiä, joilla on vähän henkilöstöä. Buffet tarjoillaan usein ruuhkaisissa paikoissa, kuten hotelleissa, ravintoloissa ja monissa sosiaalisissa toiminnoissa.
Monet ihmiset pitävät buffetista, koska he näkevät suoraan ruoat ja päättävät, mitä he haluavat ja kuinka paljon he haluavat syödä. Jotkut eivät kuitenkaan ehkä pidä buffetista pitkän linjan tai rennon ilmapiirin takia.
Buffetit voidaan luokitella erityyppisiin niiden tarjoamien ruokien perusteella. Sormibuffeteissa on erilaisia pieniä ja herkkä ruokia, joita sormet voivat syödä, kun taas kuumiin (buffet, jossa tarjoillaan lämpimiä ruokia) ja kylmiin buffetihin (buffet, jossa ei tarjoilla lämpimiä ruokia) sisältyy ruokailuvälineitä ja astioita.
Mitä A la Carte tarkoittaa?
A la carte on ranskalainen lause, joka tarkoittaa valikkoa. A-cart-tuotteita hinnoitteleva ravintola listaa nämä tuotteet painettuun valikkoon tai kirjoittaa ne taululle. Ero à la carte -ruoan ja kiinteän menun tai buffetin välillä on hinta ja mieltymys. Jos päätät tilata ruokaa a la carte -ruokaa, jokaisella ruokalla on siihen liittyvä hinta. Voit kuitenkin valita ja tilata ruokaa. Sinua veloitetaan jokaisesta valitsemastasi elintarvikkeesta.
La la carte on myös tarjolla vaihtoehto joissakin tapahtumissa, kuten häät, juhlat ja muut juhlat. Jos valitset à la carte -tyylin, vieraille tarjotaan päällystetty istuma-ateria, jonka tarjoilevat tarjoilijat. Se sisältää vähintään kolme ruokalajia: alkupala, alkupala ja jälkiruoka. Tämä tyyli tekisi tapahtumasta tyylikkään ja muodollisemman.
Mitä eroa on Buffetilla ja A la Cartella?
Määritelmä
Buffetissa ruoka sijoitetaan julkiseen paikkaan ja vieraat palvelevat itseään.
A la carte on päällystetty istuma-ateria, jota tarjoilijat tarjoilevat.
Muodollisuus
Buffetit luovat rennon ja epävirallisen ilmapiirin.
A la carte luo muodollisen ilmapiirin.
Hinta
Buffeteilla on usein kiinteä hinta; vieraat voivat syödä kaiken mitä haluavat.
A la carte -maksut jokaisesta elintarvikkeesta.
Henkilökunta
Buffetteja voidaan hoitaa vähimmäishenkilöstöllä.
A la carte tarvitsee lisää odotushenkilöstöä.
Kuva Kohteliaisuus: Pixabay
